一款四川辣酱在美国抢疯了!心疼没有老干妈的

来源: 网络整理 | 2018-01-07 15:23 | 人气: 次    

曾排队买过喜茶的你可知道,其实排队这件事,全球大同。这不,前几天美国麦当劳重新推出了一款四川辣酱,导致多加店被堵得水泄不通,甚至出动了警察…

这款辣酱有多火?超过1000名顾客堵在某家门店门口,甚至还就地扎营,结果这家店一天只供应70份。

只要是发售这款辣酱的店,通通都是这样的奇观……

一款中国辣酱,为啥这么火爆?事情要从1988年的动画电影《花木兰》上映说起。为了宣传电影,麦当劳也顺势推出了一款"从中国辣酱取经、并根据外国人口味进行改进"的限量版特别酱料,就叫木兰四川酱。

现在在eBay上,这款限量的、早已过期的四川辣酱,居然被炒到了8!万!美!金!

眼下现在最火的动画《瑞克与莫蒂Rick and Morty》里也出现了怀念这款辣酱的桥段。

既然这款辣酱成为网红了,那么麦当劳就顺势而为,推出《瑞克与莫蒂》包装款四川辣酱,还有贴纸与海报。所以才有了上面哄抢的画面……

你是否也有点好奇,歪果仁喜欢的辣酱都是啥味道?虽然买不到麦当劳四川辣酱,但以下这三瓶辣酱,你倒是可以试一试。

Tabasco(辣椒仔)

大名鼎鼎的Tabasco 辣椒仔,应该是全球范围内知名度最广的一款辣酱了。它源自墨西哥,现在畅销160多个国家,许多名人都是它的粉丝。据说希拉里·克林顿常在手提包里随身携带一瓶Tabasco,英国已故皇太后也喜欢在喝龙虾鸡尾酒时在里面滴几滴Tabasco。

Tabasco的配料只有辣椒、醋和盐巴,每瓶都要经过三年发酵制成,含水量高达95%。虽然是液体的,但它味道一点也不寡淡,辣中带酸,非常爽口。

Tabasco辣椒酱也有不同的口味区分,绿瓶是用墨西哥产青辣椒做的,棕色瓶子有点烟熏味,但要说最经典的还是红色瓶子的原味。

Sriracha(是拉差)

在中国人眼中,“老干妈”绝对是当之无愧的国民女神;但在美国人有一名更崇拜“老干爹”——那就是由华人创造的辣椒酱Sriracha(是拉差)。

是拉差在外国有多火?它被多个媒体评为“世界上最好吃的辣椒酱”,在美国几乎在任何一个超市都能看到它,一年销售超过2000万瓶,你猜可绕地球几个圈?

是拉差创始人是从越南逃难到美国加州的华人戴维·陈,做法简单粗暴:辣酱名称来自自己生活的村庄——拉差;公司名来自当年离开越南的货轮——汇丰;商标是自己的属相——鸡;

这只鸡在美国家喻户晓,甚至成为了歪果仁表情包中的一员。

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